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IGP Comté de Grignan rouge, 100% Cabernet-sauvignon, vin souple aux tanins enrobés sur des notes de gousse de vanille et de torréfaction...
Une macération longue et un élevage sur lie sont les secrets de ce vin. Il obtient ainsi une couleur grenat intense, brillante et limpide, un nez riche, avec des arômes de buis, de cassis mêlés à des notes de gousses de vanille et de torréfaction. La bouche est souple avec des tanins enrobés et fins.
La présence de fruits frais et sa belle longueur accompagnent à merveille les viandes rouges, les gibiers et les fromages...
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Producteur : Domaine Val de Berre
Région : Valaurie, Drôme provençale
Appellation : IGP Comte de Grignan
Format : 75 cl
Millésime : 2017
Degré : 13.5°
Couleur : Grenat intense
Service : 16-18°
Cépage : 100% Cabernet-sauvignon
Accord Mets &Vins : Viande rouge, Gibiers, fromages ...
IGP Comté de Grignan rouge, 100% Cabernet-sauvignon, vin souple aux tanins enrobés sur des notes de gousse de vanille et de torréfaction...
Une macération longue et un élevage sur lie sont les secrets de ce vin. Il obtient ainsi une couleur grenat intense, brillante et limpide, un nez riche, avec des arômes de buis, de cassis mêlés à des notes de gousses de vanille et de torréfaction. La bouche est souple avec des tanins enrobés et fins.
La présence de fruits frais et sa belle longueur accompagnent à merveille les viandes rouges, les gibiers et les fromages...