

Pressurage direct, pré-fermentation à froid, fermentation longue et réfrigérée en cuve inox
Robe très claire avec une belle brillance. Au premier nez, on peut ressentir des arômes de fruit exotique, une pointe de bonbon arlequin et d’agrumes. En bouche, nous sommes surpris par l’acidité et la fraicheur de ce vin, qui permet d’avoir une explosion de fruits.
GARDE 1 à 3 ans
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Producteur : Domaine Fond Croze
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côte du Rhône
Format : 75 cl
Millésime : 2020
Degré : 13°
Service : 13°C
Cépage : Grenache, Mourvedre