

La sélection de nos vieilles vignes de Carignan situées au milieu des coteaux nord de notre vignoble à Saint-Roman-De-Malegarde.
Fruité et fin, représentant toute la générosité de l'appellation.
La vendange est triée et égrappée, puis les vinifications se font en cuve béton. Elevage en cuve béton pendant un an.
Ce vin présente une robe très intense, une belle brillance avec une couleur rouge rubis. Son nez très délicat, fin et élégant, sur des notes de sureau, de petits fruits noirs sauvages, avec des épices qui se mélange au bouquet. En bouche, une attaque franche avec beaucoup de rondeur et des tannins très fins. On retrouve des arômes de baies de fruits mûrs avec une pointe épicée.
2018 : Médaille ARGENT Challenge MillesimeBio
89-92/100 par Jeb DUNNUCK
GARDE : 4 à 7 ans
Paiement 100% sécurisé
Livraison sous 7 à 10 jours
Producteur : Domaine Fond Croze
Région : Vallée du Rhône
Appellation : Côte du Rhône
Format : 75 cl
Millésime : 2019
Degré : 14.5°
Service : 16°
Cépage : 100% Carignan
Accord Mets &Vins : Viande rouge, plat en sauce, magret de canard.